Pesci, Molluschi, Crostacei e Rane - Vicenza News

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Pesci, Molluschi, Crostacei e Rane

Baccalà dorato	Baccalà lesso	Baccalà mantecato
Baccalà in umido	Baccalà alla vicentina	Baccalà alla vicentina 2
Bovoletti (lumache di terra)	Branzino bollito	Canocchie
Capelunghe	Capesante al forno	Capesante alla veneta
Caragoi (chiocciole di mare)	Cefali al forno	Cefali in tegame
Fritto misto di pesce	Granseola	Lumache in umido
Masanete in insalata	Moleche ripiene	Peoci al forno (cozze)
Peoci ripieni (cozze)	Pesciolini in saor	Polipo in insalata con sedano
Polpettone di tonno sott'olio	Rane fritte	Sardelle in saor
Sarde ripiene al forno	Sardoni sulla graticola	Scampi alla busera
Scampi fritti	Scampi lessati	Seppie al vino bianco
Tonno sulla graticola	Vongole in bianco	Vongole al pomodoro
Zuppa di pesce	Aringhe marinate con cipolle

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